Bien que simple, cette recette est délicieuse. Le meilleur, c'est que c'est une excellente option quand vous ne savez pas quoi prendre pour le petit déjeuner ou que vous pouvez les improviser pour le dîner. Profitez-en !
Émiettez le fromage Oaxaca et mettez-le dans une assiette. Si vous avez choisi du fromage jaune, râpez-le et réservez.
Préparez les synchronisées en plaçant une tortilla de farine et dessus une tranche de jambon, cela peut être aussi épais ou fin que vous le souhaitez.
Maintenant, mettez un peu de fromage en veillant à ce qu'il soit au centre pour qu'il ne se répande pas au moment de fondre. Placez une tortilla dessus en couvrant chaque synchronisée.
Placez une synchronisée dans une poêle plate, laissez cuire à feu moyen ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Retournez-la après cinq minutes pour qu'elle ne brûle pas, rappelez-vous que les tortillas de farine brûlent plus facilement.
Une fois prêtes, ouvrez-les en deux et placez une feuille de laitue à l'intérieur (au préalable désinfectée et essorée).
Vous pouvez préparer le mélange de chipotle et de crème et le mettre sur chaque synchronisée ou le servir à part pour que chacun puisse l'ajouter.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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