Quesadillas à l'italienne

Les quesadillas peuvent être garnies de ce que tu désires, j'ai adoré cette recette de Quesadillas à l'italienne, essaie-les et tu verras à quel point elles sont délicieuses.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 tomates, en rondelles
  • huile d'olive
  • fromage panela , en tranches
  • 1/4 oignons rouges , en rondelles
  • basilic
  • 250 grammes de fromage manchego
  • 8 tortillas de harina
  • sel
  • poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Dans un plat, mets les tomates avec l'oignon et le basilic, ajoute de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Laisse reposer pendant 10 minutes.
  • Au milieu des tortillas, mets du fromage panela, puis des tomates, de l'oignon et du basilic, puis une tranche de fromage manchego, enfin couvre avec une autre tortilla.
  • Sur une tortilla, mets une couche de pêches, une d'oignon, une de fromage et termine avec une tortilla.
  • Dans une poêle, chauffe les quesadillas déjà montées jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les tortillas soient légèrement dorées.
  • Coupe les quesadillas en 4 et accompagne-les de feuilles de basilic supplémentaires.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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