Entomatadas de requesón avec sauce crémeuse

Activia
Quand les idées de petit-déjeuner ou de déjeuner viennent à manquer, ne vous inquiétez pas, car la gastronomie mexicaine offre une infinité de plats rapides, simples et copieux, parfaits pour commencer votre journée avec la meilleure attitude.Cette fois, nous vous partageons cette recette d'entomatadas farcies de fromage cottage, qui sont nappées d'une sauce très crémeuse grâce au Yoghurt ACTIVIA® Naturel, essayez-les ! N'oubliez pas d'utiliser au minimum 250 grammes de Yoghurt ACTIVIA® Naturel, il vous aide avec 5 inconforts.Cliquez ici pour voir plus de recettes avec des probiotiques !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
78
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 5 tomates
  • 1/4 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment serrano
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 tasse de Yaourt ACTIVIA® nature sans sucre, utilisez au minimum 250 grammes
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • suffisant d'huile
  • 8 tortillas de maíz
  • 2 tasses de fromage cottage
  • 1/4 tasses de coriandre, finement haché
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • à votre goût de Yaourt ACTIVIA® nature sans sucre
  • à votre goût de fromage frais, émietté
  • à votre goût d'oignon rouge, filetée
  • à votre goût d'avocat, tranché
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le fromage cottage, la coriandre, le sel et le poivre jusqu'à intégration. Réservez.
  • Faites cuire les tomates, l'oignon, l'ail et le piment serrano dans une casserole avec suffisamment d'eau pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Égouttez et mixez avec le bouillon de poulet, le Yoghurt ACTIVIA® Naturel, le sel et le poivre jusqu'à obtenir la consistance d'une sauce.
  • Chauffez un peu d'huile dans une casserole et faites revenir la sauce pendant 10 minutes. Réservez.
  • Faites revenir les tortillas dans une poêle avec suffisamment d'huile jusqu'à ce qu'elles soient souples. Remplissez avec le mélange de fromage cottage et roulez.
  • Décorez les entomatadas avec un peu de Yoghurt ACTIVIA® Naturel, du fromage frais émietté, de l'oignon et de l'avocat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par