Profitez de ces enchiladas suisses légères, qui ont également beaucoup de saveur et de crémeux grâce au Yogourt grec Danone®, elles sont idéales pour commencer votre journée ou pour le déjeuner !
Faites cuire les tomates, les piments, l'oignon et la gousse d'ail dans une casserole avec suffisamment d'eau pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien cuits.
Mixez les légumes cuits, la coriandre, le bouillon de légumes, le Yogourt grec sucré Danone®, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une salsa.
Chauffez les tortillas et farcissez-les avec le poulet, enroulez et placez les enchiladas dans une assiette ou un plat allant au four. Ensuite, nappez avec la salsa verte, saupoudrez de fromage et faites cuire au four à 180 °C pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
Servez les enchiladas suisses chaudes et décorez avec des tranches d'avocat.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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