Sandwich Frit

Brenda Villagomez
Vous ne savez pas à quel point ce sandwich frit est délicieux ! Cette recette est une excellente façon de gâter les petits, car le sandwich est farci de jambon et de fromages, puis frit dans l'huile. Servez-le chaud et accompagnez de votre garniture préférée.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 8 tranches de pain blanc en boîte
  • 1/4 tasses de mayonnaise
  • 8 tranches de jambon de cuisse, ou de dinde
  • 4 tranches de fromage manchego
  • 1 tasse de fromage Gouda, râpé
  • 1/2 tasses de fromage liquide jaune, idéal pour les nachos
  • 3 œufs, battre, pour la panure
  • 2 tasses de chapelure, pour paner
  • suffisant d'huile végétale, pour frire
  • à votre goût de mélange de légumes, céleri, carotte, concombre; pour accompagner
Préparation
20 mins
8 mins
Basse
  • Étalez une tranche de pain blanc avec de la mayonnaise, en couvrant complètement la surface.
  • Ajoutez le jambon en tranches, le fromage manchego, le fromage gouda et le fromage jaune liquide au goût. Ensuite, placez une seconde tranche de pain et scellez très bien le sandwich avec des piques, pour éviter qu'il ne bouge.
  • Couvrez le pain avec de l'œuf et saupoudrez de chapelure, car les parois doivent être entièrement panées. Appuyez avec les mains pour vous assurer que le pain adhère au sandwich.
  • Faites frire le sandwich dans une poêle avec suffisamment d'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Une fois prêt, égouttez le sandwich frit sur du papier absorbant et retirez les piques.
  • Coupez le sandwich frit immédiatement, servez chaud et accompagnez d'un mélange de légumes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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