Salade d'Oeufs sans Mayonnaise (Hummus libanais)

Qui a goûté à la délicieuse salade d'œufs durs ? Aujourd'hui, je vous propose une alternative délicieuse et nutritive, sans la graisse inutile de la mayonnaise.
Ingrédients
1
Portions
  • 2 œufs , cuit
  • 2 cuillères à soupe de Houmous Libanius®
  • 2 tranches de pain grillé
  • à votre goût de sauce piquante
  • à votre goût de sauce tomate, doux
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Écalez les œufs cuits au préalable.
  • Coupez les œufs durs en petits cubes.
  • Mélangez les œufs avec les 2 cuillères à soupe de hummus.
  • Disposez le mélange sur des tranches de pain préalablement grillées.
  • Si vous souhaitez ajouter un peu de sauce piquante et/ou de sauce tomate douce, vous pouvez le faire.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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