Hummus avec Sauce de Graines

Hummus avec sauce de graines, vraiment rapide à préparer et parfait comme en-cas, servez-le avec du pain arabe grillé ou chaud. Vous allez adorer.
Ingrédients
2
Portions
  • 2 cuillères à soupe de sésame
  • 2 cuillères à soupe de graine de citrouille
  • 1/4 tasses d'arachide
  • 1/2 tasses d'amande, effilées et grillées
  • 1/2 tasses de poivron, cassé
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • à votre goût de sel
  • 1 cuillère à soupe de miel de abeille
  • suffisant de pain arabe, pour accompagner
Préparation
5 mins
5 mins
Basse
  • Faites dorer le sésame dans une casserole à feu doux avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez les graines de courge, les cacahuètes, les amandes effilées et faites légèrement dorer. Retirez du feu.
  • Attendez qu'il refroidisse un peu, mélangez avec le miel et un peu de sel ; ajoutez le poivron.
  • Étalez-le sur le pain arabe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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