Pâte Feuilletée au Jambon, Champignons et Fromage
Lorenza Ávila
Ce rouleau de pâte feuilletée contient du jambon, du fromage, des champignons en conserve, du pâté, du bacon et des olives. Il peut être servi pour un petit déjeuner très gourmet ou pour un dîner décontracté mais délicieux et très rapide à préparer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
8
Portions
  • 1/2 kilos de pâte feuilletée
  • 1 tasse d'olive, tranches
  • 100 grammes de pâté
  • 400 grammes de fromage manchego, râpé
  • 200 grammes de jambon, haché
  • 1 champignon en conserve
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 cuillère à café de crème
  • 1/4 kilos de lardon, doré
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  • Pétrissez la pâte feuilletée avec un peu de farine et étalez-la avec un rouleau.
  • Mettez au centre les olives, le pâté, le fromage, le jambon haché, le bacon en dés déjà doré et les champignons sans leur liquide.
  • Faites un taco en repliant la pâte feuilletée des deux côtés pour éviter que la garniture ne s'échappe.
  • Dans une petite assiette, mélangez le jaune d'œuf avec une cuillère à café de crème. Badigeonnez le dessus du rouleau avec cela.
  • Placez le rouleau sur une plaque de cuisson et mettez-le au four pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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