Pancakes Petit Déjeuner Moelleux
Daniela Zepeda
Les pancakes sont un petit déjeuner délicieux et facile à préparer. Cette recette vous donnera également des conseils pour les rendre moelleux et, en les préparant, votre maison sera remplie de cette odeur de beurre si caractéristique que nous adorons tous et qui est irrésistible.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.230769230769231
|
13 comentarios
302
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 1 1/4 tasses de farine de blé
  • 3/4 tasses de lait de vache
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1/2 cuillères à café de poudre à lever
  • 1/4 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café de sucre
  • 180 grammes de beurre, fondu
  • 1 œuf
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Dans 3/4 de tasse de lait, ajoutez les 2 cuillères à soupe de vinaigre et laissez reposer pendant environ 5 minutes.
  • Dans un bol, mélangez les ingrédients secs : la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre.
  • Ajoutez le beurre fondu, l'œuf et enfin le lait que vous aviez réservé.
  • Mélangez avec un fouet ou dans un mixeur jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés, environ 1 à 2 minutes.
  • Chauffez une poêle ou une plaque à feu moyen, ajoutez un peu de beurre et versez le mélange pour former le pancake ; laissez cuire d'un côté, puis retournez-le pour finir la cuisson.
  • Répétez cette dernière étape jusqu'à ce que le mélange soit terminé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par