Si vous souhaitez déguster un petit déjeuner délicieux et pratique, alors vous ne pouvez pas manquer cette recette de pancakes farcis à la confiture pour n'importe quel jour de la semaine. N'oubliez pas d'accompagner d'un café et c'est prêt !
2 tasses de Pancakes au babeurre Betty Crocker®, présentation de 453g grammes
1 1/3 tasses de lait
suffisant de Marmelade McCormick® Fraise
2 tasses de chocolat blanc
1 tasse de crème fouettée
1/2 tasses de fraise, en petits cubes
suffisant de fraise, pour décorer
Préparation
15 mins
24 mins
Basse
Mélangez les Pancakes Buttermilk Betty Crocker® et le lait avec un fouet pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et que la consistance soit épaisse.
Chauffez une poêle à feu moyen, versez le mélange avec une louche, puis ajoutez une cuillère de Confiture McCormick® Fraise et couvrez avec un peu plus de mélange à pancakes ; laissez cuire à température moyenne. Lorsque des bulles commencent à apparaître sur le pancake, retournez-le délicatement. Laissez cuire encore 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit très moelleux et retirez de la poêle. Répétez cela jusqu'à épuisement du mélange.
Pour la ganache : mélangez le chocolat blanc et la crème à fouetter dans un récipient adapté au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes pendant environ 1 min par intervalles de 30 secondes. Mélangez jusqu'à ce que tout soit complètement intégré et ait une texture crémeuse, puis ajoutez les fraises et mélangez à l'aide d'une spatule. Réservez.
Placez 3 pancakes farcis à la confiture en tour sur une assiette plate et décorez avec la ganache crémeuse et des fraises fraîches.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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