Pancakes avec Sauce aux Fraises Sans Lactose

Préparez ces délicieux pancakes avec AdeS® Soya. Ils sont moelleux, doux et ont un goût délicieux. Ils sont accompagnés d'une sauce aux fraises faite avec le AdeS® Fraise. Il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans le mixeur et de les chauffer dans une poêle. C'est très facile à faire et parfait pour commencer votre matinée.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de Ades® soya
  • 1 1/2 tasses de farine
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 3 cuillères à soupe de margarina
  • 2 jaunes d'œufs
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 2 blancs d'œuf
  • 1 tasse de Ades® fraise
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2 cuillères à café de margarina
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Mettez dans le mixeur, la farine, la margarine, le AdeS® Soya, les jaunes d'œufs, la levure chimique et le sel.
  • Battez les blancs d'œufs jusqu'à obtenir des pics fermes et ajoutez peu à peu le mélange précédent avec le AdeS® Soya aux blancs et intégrez-le de manière enveloppante. Vous devriez obtenir un mélange moelleux et épais. Si vous le trouvez trop épais, vous pouvez ajouter 1/2 tasse de plus de AdeS® Soya.
  • Chauffez une poêle antiadhésive et ajoutez un peu de margarine, cela donnera plus de saveur aux pancakes. Versez un peu du mélange ; si vous voulez qu'ils soient tous de la même taille, utilisez une louche pour qu'ils aient toutes la même mesure.
  • Laissez cuire pendant 3 minutes, lorsque des petites bulles apparaissent à la surface, et faites cuire de l'autre côté pendant 2 minutes. Assurez-vous que le feu est moyen pour éviter qu'ils ne brûlent.
  • Pour la sauce aux fraises, versez le AdeS® Fraise dans une casserole et ajoutez la farine, le sucre et la margarine. Faites cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. Remuez constamment pour éviter qu'elle ne brûle.
  • Servez la sauce avec les pancakes et savourez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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