Pancakes aux pommes

N'oubliez pas d'essayer cette recette de pancakes aux pommes, car c'est une incroyable option pour un bon petit-déjeuner. Le meilleur de tout, c'est le mélange de pommes croquantes avec le goût doux et délicieux du Yaourt grec sucré Danone®, qui fera de ces pancakes l'option légère la plus délicieuse.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 tasse de Yaourt grec sucré Danone®
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses de lait végétal
  • 1 cuillère à soupe d'essence de vanille
  • 1/2 tasses de farine d'avoine
  • 1/2 tasses de farine de blé
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun
  • 1 pincée de sel
  • à votre goût de cannelle
  • 2 pommes golden, pelée, sans cœur
  • à votre goût de noix
  • à votre goût de sirop d'érable
Préparation
10 mins
6 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le Yaourt grec sucré Danone®, les œufs, le lait végétal, l'essence de vanille, la farine d'avoine, la farine de blé, le sucre muscovado, le sel et la cannelle jusqu'à ce que le tout soit parfaitement intégré.
  • Coupez la pomme en tranches, de manière à ce qu'elle ressemble à un beignet. Réservez.
  • Faites fondre un peu de beurre dans une poêle à température moyenne, versez un peu de la pâte à pancakes, ajoutez la pomme et ajoutez un peu plus de pâte. Faites cuire les pancakes pendant 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  • Placez les pancakes aux pommes sur un plat, saupoudrez de noix et accompagnez de miel d'érable.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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