Délicieuse recette de pancakes aux pépites de chocolat et crème d'érable. C'est un petit-déjeuner délicieux, la crème d'érable apporte une touche différente et savoureuse. MANGE BIEN
Pour la crème d'érable, battre la crème dans un récipient jusqu'à obtenir des pics souples.
Ajouter le miel d'érable et continuer à battre jusqu'à ce que des pics plus fermes se forment. Couvrir et réfrigérer pendant la préparation des pancakes.
Pour les pancakes, dans un récipient, ajouter la Farine pour Pancakes Gamesa®, le lait, les œufs et 2 cuillères à soupe de beurre, mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
Pour chaque pancake, verser dans une poêle préalablement graissée 1/4 de tasse de la préparation et saupoudrer de 1 cuillère à soupe de chocolat en morceaux.
Lorsque des bulles apparaissent et que le dessous du pancake est doré, le retourner. Répéter jusqu'à épuisement de la préparation.
Saupoudrer les pancakes de sucre.
Servir les pancakes avec la crème d'érable préparée, avec du miel d'érable et, si désiré, avec des fruits rouges et plus de pépites de chocolat
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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