Pancakes à la Poire et aux Noix

Cette recette de pancakes à la poire et aux noix est délicieuse pour le petit-déjeuner, essayez-la et vous verrez qu'elle plaira à toute votre famille. MANGEZ BIEN
Ingrédients
12
Portions
  • 1 tasse de farine pour pancakes Gamesa®
  • 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • 3/4 tasses de lait écrémé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1 poire, hachée (environ 1 tasse)
  • 3/4 tasses d'avoine
  • 2 cuillères à soupe de noix de pécan, grillée, hachée
  • 3/4 tasses de sirop d'érable
  • poires, en tranches et chaude (optionnel)
  • noix de pécan, hachée pour décorer (optionnel)
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Dans un grand récipient, ajouter la Farine pour Pancakes Gamesa® et la cannelle. Dans un autre récipient, mélanger le lait, l'œuf et l'huile jusqu'à obtenir un mélange homogène. Combiner les deux mélanges et remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Ajouter délicatement la poire, l'avoine et les noix. Laisser épaissir pendant 1 à 2 minutes.
  • Dans une poêle chaude et huilée, ajouter 1/4 de tasse du mélange et cuire jusqu'à ce que le dessous du pancake soit doré et que des bulles apparaissent sur le dessus. retourner et répéter jusqu'à épuisement du mélange.
  • Servir les pancakes avec du sirop d'érable et si désiré, décorer avec des tranches de poire et des noix supplémentaires.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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