Idéaux pour un petit déjeuner ou un brunch, la recette de pancakes à l'orange et au yaourt grec constitue la combinaison parfaite pour commencer la journée.
Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
Ajouter l'œuf, le jus d'orange et 300g de Yaourt Grec FAGE® Total 0%. Laisser reposer 5 minutes.
Chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile et essuyer avec un papier absorbant.
À l'aide d'une petite cuillère, verser 1 cuillère à soupe du mélange dans le moule pour former le pancake.
Lorsque des bulles se forment sur le dessus, retourner pour dorer l'autre côté.
Lorsque les deux côtés sont dorés, retirer de la poêle et répéter jusqu'à épuisement du mélange.
Pour servir, placer 1 pancake sur une assiette avec 4-5 quartiers d'orange et une grande cuillère de Yaourt Grec FAGE® Total 0%. Placer un autre pancake dessus et arroser de sirop d'érable.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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