Préparez ces délicieux et moelleux hotcakes, ils sont parfaits pour un petit déjeuner savoureux. De plus, ils sont faciles et rapides à faire. N'attendez plus et essayez-les.
à votre goût de sirop d'érable, pur, pour accompagner
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
Tamisez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un récipient séparé, mélangez la crème aigre, le lait, les œufs, la vanille et le zeste de citron.
Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs, en mélangeant juste jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il crépite.
Versez la pâte à pancakes dans la poêle pour faire 3 ou 4 pancakes.
Répartissez une cuillère de banane sur chaque pancake.
Cuisinez pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent sur le dessus et que le dessous soit bien doré.
Retournons les pancakes et faites cuire encore une minute jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Essuyez la poêle avec une serviette en papier, ajoutez plus de beurre dans la poêle et continuez à cuire les pancakes jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
Servez avec des bananes en rondelles, du beurre et du sirop d'érable.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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