Faites des hot-cakes

Apprenez à faire des hot cakes rapidement et facilement avec cette recette. Il vous faut peu d'ingrédients et le résultat est excellent. Vous pouvez les préparer pour le petit-déjeuner en famille.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 tasse de farine pour pancakes, ou blanc
  • 1 œuf
  • 1 tasse de lait de vache
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé
  • à votre goût de cajeta , pour accompagner
  • à votre goût de confiture, pour accompagner
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Dans un bol, ajoutez la farine, le lait et l'œuf.
  • Faites fondre une cuillère à soupe de beurre et ajoutez-la au mélange précédent.
  • Mélange bien jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent.
  • Chauffez une poêle et ajoutez du beurre.
  • Versez le mélange jusqu'à ce que le hot cake ait la taille désirée.
  • Quand le dessus est rempli de petites bulles, retournez le hot cake et faites cuire de l'autre côté.
  • Servez avec de la cajeta, de la confiture ou du miel selon votre goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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