Brochettes de Pancakes Faciles

Comer y Crecer
Préparer ces brochettes de pancakes sera si facile que même tes enfants pourront t'aider pour le petit-déjeuner. Cette recette de brochettes de pancakes est une bonne façon de donner un nouveau souffle aux classiques pancakes, et pour qu'ils soient parfaits, le secret est de s'assurer qu'ils bourdonnent avant de les retourner, ainsi tu obtiendras une cuisson uniforme. De plus, le feu doit être doux pour que le doré du pancake soit parfait.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
12
Portions
  • 2 1/2 tasses de farine, pour la pâte
  • 2 œufs, pour la pâte
  • 1 cuillère à café de sel, pour la pâte
  • 2 cuillères à café de poudre à lever, pour la pâte
  • 2 cuillères à soupe de sucre, pour la pâte
  • 1 1/2 tasses de lait de vache, pour la pâte
  • 1/2 tasses de beurre, fondu, pour la pâte
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille, pour la pâte
  • suffisant de beurre, pour cuire la pâte
  • 2 bananes, pour la brochette
  • 1 tasse de fraise, pour la brochette
  • suffisant de sucre glace, pour décorer
Préparation
15 mins
5 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange la farine, l'œuf, le sel, la levure et le sucre. Incorpore progressivement le lait sans cesser de remuer, ajoute le beurre et l'extrait de vanille, et mélange jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Réserve.
  • Dans une poêle à feu moyen, ajoute du beurre et avec une louche, forme des mini pancakes ; fais cuire des deux côtés.
  • Sur une planche, coupe les bananes et les fraises en rondelles. Réserve.
  • Insère une pièce de fraise, un pancake et une banane sur les brochettes ; intercale jusqu'à la fin, sers sur une assiette et décore avec du sucre glace.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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