Pancakes Sains

Cette recette de pancakes sains préparés avec du fromage cottage Bionda® vous aidera à préparer les pancakes les plus délicieux, moelleux et sains, ce sera une excellente option pour commencer votre journée !
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de farine de riz
  • 1 cuillère à soupe de poudre à lever
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de beurre, fondue
  • 1 tasse de Bionda® ricotta
  • 3 œufs
  • 1/2 tasses de lait
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • suffisant d'huile en spray
  • à votre goût de sucre glace, pour décorer
  • à votre goût de fruits rouges, pour décorer
  • à votre goût de menthe, pour décorer
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Mélangez la farine de riz avec la levure chimique, le sucre, le sel, le beurre, le fromage cottage Bionda®, l'œuf, le lait et la vanille dans un bol jusqu'à complète incorporation. Laissez reposer pendant 5 minutes.
  • Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen, puis vaporisez un peu d'huile végétale et versez un peu de mélange. Utilisez un anneau pour le rendre plus épais, faites cuire le pancake pendant environ 5 minutes et couvrez la poêle pour accélérer la cuisson. Répétez l'opération jusqu'à épuisement du mélange.
  • Servez les pancakes sains avec du sucre glace, des fruits rouges et de la menthe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par