Mélangez la farine, le lait, l'œuf, la margarine et la vanille dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
Divisez le mélange en cinq verres. Teignez le mélange avec de l'orange, du violet, du bleu, du jaune et du vert. Pour faire les couleurs de l'arc-en-ciel. Astuce : Rouge avec bleu pour créer du violet, rouge avec jaune pour créer de l'orange.
Préchauffez la poêle en téflon et une fois prête, versez le mélange au centre de la poêle en formant un cercle moyen afin que le mélange atteigne. Laissez cuire à feu doux pour éviter qu'ils ne brûlent ou ne collent à la poêle.
Répétez l'étape trois avec toutes les couleurs jusqu'à faire 5 pancakes de couleurs différentes par personne. Soit 10 au total.
Décorez avec des fruits et de la crème chantilly Lyncott.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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