Tout d'abord, on chauffe la poêle à feu doux et on ajoute une cuillère à café de beurre pour qu'il fonde.
On mixe les fruits frais jusqu'à obtenir une purée, puis on verse tous les ingrédients dans un récipient avec les fruits et on bat jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et sans grumeaux.
On ajoute une cuillère à café de beurre pour qu'il fonde et on verse une portion du mélange ; on retourne une fois qu'il est rempli de petites bulles, on retire de la poêle lorsque les pancakes sont bien gonflés.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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