1 cuillère à café de cannelle en poudre, pour la garniture
1/4 cuillères à café de sel, pour la garniture
1/2 tasses de beurre non salé , pour la garniture
à votre goût de sucre glace , pour décorer
à votre goût de fraise , tranchées pour décorer
à votre goût de fruits rouges, framboise, myrtille, mûre, pour décorer
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Mélangez les œufs, la cannelle en poudre, l'extrait de vanille, le lait et le sucre, puis incorporez bien tous les ingrédients à l'aide d'un fouet ou d'une fourchette et réservez.
Versez les dés de pain dans un plat allant au four préalablement beurré, en veillant à bien couvrir tous les espaces, puis ajoutez le mélange que vous avez réservé précédemment, en prenant soin de bien tremper tout le pain. Couvrez avec du film plastique et réfrigérez.
Pour la garniture : Mélangez la cassonade, la cannelle, le sel et le beurre dans un bol, puis, à l'aide d'une fourchette, incorporez tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit sablonneux. Ensuite, saupoudrez sur le pain et faites cuire à 180° pendant 10 minutes.
Servez le pain perdu croustillant dans une assiette, décorez avec des fraises et des fruits rouges, puis saupoudrez de sucre glace.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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