Pain de Courgettes
Juliana De la Mora
Si vous n'avez jamais mangé de pain de courgettes, l'idée peut vous sembler étrange, mais... ce pain est délicieux et sucré ! En fait, il n'a pas du tout le goût de courgettes et a une saveur délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
16
Portions
  • 3 1/4 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillères à café de sucre
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • 2 cuillères à café de bicarbonate
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 3 tasses de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • 4 œufs , battus
  • 1/3 tasses d'eau
  • 2 tasses de courgette , râpés
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1 tasse de noix , hachés
Préparation
1h
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 degrés.
  • Dans un grand récipient, mélangez la farine, le sel, la muscade, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sucre.
  • Dans un autre récipient, mélangez l'huile, les œufs, l'eau, les courgettes et le jus de citron.
  • Ajoutez les ingrédients humides (huile, etc.) au mélange d'ingrédients secs (farine, etc.).
  • Ajoutez les noix et remuez un peu jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
  • Mettez le mélange dans deux moules à pain allongés, préalablement graissés et farinés.
  • Mettez au four pendant 1 heure.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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