Omelette aux Épinards et Fromage de Chèvre

Omelette avec une délicieuse combinaison d'épinards et de fromage de chèvre.
Ingrédients
1
Portions
  • 10 feuilles de épinard
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1/2 cuillères à soupe de persil
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 50 grammes de fromage de chèvre
  • 3 cuillères à soupe de fromage parmesan, râpé
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Laver les épinards, les couper et les sécher.
  • Mélanger les œufs, le fromage râpé, le sel, le poivre et le persil.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et verser le mélange d'œufs. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que ce soit bien cuit et commence à dorer.
  • Ajouter les épinards et des tranches de fromage de chèvre. La plier et cuire encore une minute. Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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