Omelette à la Valladolid
Jimena Salazar De la Cruz
Si vous aimez la longaniza, ce sera votre omelette idéale, garnie de tomate, d'oignon, de fromage et de haricots, vous allez certainement adorer. C'est une manière délicieuse de commencer la journée avec ce délicieux petit déjeuner que vous ne pourrez pas vous empêcher de manger.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
3
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
2
Portions
  • 6 œufs
  • 1/2 tasses de saucisse
  • 1/2 cuillères à café d'huile
  • à votre goût de sel et poivre
  • 5 cuillères à soupe d'haricot
  • 20 grammes de fromage Oaxaca
  • 1/4 tasses de fromage à la crème
  • 1/6 tasses de tomate, en lanières
  • 1/6 tasses d'oignon , en lanières et cuit
Préparation
10 mins
7 mins
Moyenne
  • Dans un bol : cassez les œufs et battez-les. Faites frire la longaniza.
  • Ajoutez du sel, du poivre et la longaniza frite, puis mélangez.
  • Ajoutez de l'huile dans la poêle et versez le mélange, la poêle doit être à feu doux, remuez pour que le mélange prenne la forme d'une omelette.
  • Ajoutez immédiatement à l'omelette des morceaux de fromage à la crème.
  • Attendez que l'œuf commence à se solidifier et lorsque cela se produit, ajoutez des lanières de fromage oaxaca, de la tomate et de l'oignon. Ce dernier doit être frit avant d'être ajouté.
  • Pliez l'omelette et décorez-la avec des morceaux de tomate et des feuilles de coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par