Ces œufs frits sont une source puissante de protéines, surtout si vous aimez aller à la salle de sport ou si vous êtes étudiant.
C'est un plat plein de saveur et d'énergie. Essayez-les !
Avec la viande hachée, préparez des hamburgers, en retirant le centre pour qu'ils prennent la forme d'un beignet.
Coupez le poivron en rondelles, pour obtenir des anneaux, il est préférable qu'ils soient épais.
Dans une poêle, chauffez un peu d'huile (environ une cuillère à soupe). Faites attention à ne pas la brûler.
Placez la viande, le poivron au centre du beignet de viande et un œuf à l'intérieur.
Assaisonnez avec du sel et du poivre, et couvrez la poêle, attendez 10-15 minutes pour que la viande soit bien cuite, selon le degré de cuisson que vous désirez.
Répétez encore et encore jusqu'à ce que vous ayez terminé la viande et les œufs.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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