Œufs Frits Spéciaux

Ces œufs frits sont une source puissante de protéines, surtout si vous aimez aller à la salle de sport ou si vous êtes étudiant. C'est un plat plein de saveur et d'énergie. Essayez-les !
Ingrédients
6
Portions
  • 1/4 kilos de viande de bœuf hachée
  • 6 œufs
  • 1 poivron
  • à votre goût de sel et poivre
  • suffisant d'huile de colza
Préparation
5 mins
15 mins
Moyenne
  • Avec la viande hachée, préparez des hamburgers, en retirant le centre pour qu'ils prennent la forme d'un beignet.
  • Coupez le poivron en rondelles, pour obtenir des anneaux, il est préférable qu'ils soient épais.
  • Dans une poêle, chauffez un peu d'huile (environ une cuillère à soupe). Faites attention à ne pas la brûler.
  • Placez la viande, le poivron au centre du beignet de viande et un œuf à l'intérieur.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre, et couvrez la poêle, attendez 10-15 minutes pour que la viande soit bien cuite, selon le degré de cuisson que vous désirez.
  • Répétez encore et encore jusqu'à ce que vous ayez terminé la viande et les œufs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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