Tacos d'Oeufs Brouillés avec Bacon et Sauce de Tomate avec Poivron

Name: Tacos d'Oeufs Brouillés avec Bacon et Sauce de Tomate avec Poivron
Prep time: 20 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 35 mins
Yield: 5
Ingredients: 10 Tante Rosa® Tortillinas®; 5 œufs; 10 tranches de lard fumé, Doré; 3 tomates guaje, cuit, sans graines et coupé en 4; 1 poivron rouge, sans peau et sans graines, coupé en dés; 3 pincées de sel; 2 pincées de poivre moulu; 30 millilitres d'huile végétale

Tia Rosa

Savourez cette option innovante et donnez un tournant à 360° à vos plats typiques du matin. Ces tacos d'œufs avec bacon sont la meilleure recette du matin, la touche secrète vient de notre délicieuse sauce de tomate qui vous ravira.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

10 Tante Rosa® Tortillinas®
5 œufs
10 tranches de lard fumé, Doré
3 tomates guaje, cuit, sans graines et coupé en 4
1 poivron rouge, sans peau et sans graines, coupé en dés
3 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 millilitres d'huile végétale

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Battez les œufs et ajoutez du sel et du poivre.
Faites frémir les œufs avec un peu d'huile à température moyenne, en remuant constamment pour qu'ils ne brûlent pas.
Faites dorer le bacon dans une poêle sans graisse, en veillant à ce qu'elle soit très chaude.
Mixez la tomate avec le poivron sans eau, faites frémir avec un peu d'huile et assaisonnez de sel et de poivre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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