Œuf au plat sur pain

Au lieu de mettre du pain pour accompagner votre œuf, préparez ces Œufs au plat sur pain, avec cette recette vous changerez la présentation traditionnelle.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 œufs
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • sel
  • poivre
  • 4 pains grillés
  • 2 avocats, écrasé
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Chauffer l'huile dans la poêle.
  • Casser un œuf dans un bol ou dans une assiette creuse.
  • Transférer l'œuf dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit selon le degré de cuisson désiré. Faites-le cuire à feu doux pour que les bords ne brûlent pas.
  • Griller le pain.
  • Tartiner un peu d'avocat sur le pain, mettre l'œuf dessus.
  • Saler et poivrer et servir.
  • Répéter le même processus pour les autres œufs.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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