1 paquet de fromage à la crème Philadelphia®, à température ambiante
1/3 tasses de crème légère
3 œufs
250 grammes de fleur de courge, hachée
1/2 tasses de fromage cheddar, râpé
1/4 tasses de fromage parmesan, râpé
1 oignon, finement hachée
1/4 cuillères à soupe de sel
1/4 cuillères à soupe de poivre
1 boîte de maïs en grains
Préparation
2h
0 mins
Basse
Préchauffez le four à 200º Celsius.
Sur une surface propre, farinez et, avec un rouleau à pâtisserie, travaillez la pâte feuilletée jusqu'à obtenir un carré de 25 cm.
Placez le carré de pâte sur un moule à tarte et ajustez-le avec les mains. Avec un couteau, retirez les bords de la pâte qui dépassent du moule.
Battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Ajoutez la crème et les œufs et continuez à battre.
Ajoutez la fleur de courgette, les petits épis de maïs, le fromage cheddar, le fromage parmesan, l'oignon, le sel et le poivre, puis terminez de battre.
Versez le mélange dans la pâte feuilletée et faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit stable. Retirez du four. Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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