Omelette dans un Trou

Préparez cette recette simple pour le petit-déjeuner et surprenez tout le monde à la maison avec une omelette dans du pain. Quelque chose d'innovant et délicieux.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 tranches de pain de boîte
  • 4 œufs
  • 2 tomates
  • 1/4 oignons
  • 2 piments serranos
  • à votre goût de jambon
  • à votre goût de fromage, râpé
  • à votre goût de sel et poivre
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
  • Hachez finement l'oignon, les piments, les tomates et le jambon.
  • Faites frire les 4 ingrédients dans une poêle à feu doux.
  • Coupez le centre du pain en laissant juste la croûte.
  • Séparez 4 portions de légumes frits dans chaque pain.
  • Battez 1 œuf dans chaque pain sur les légumes lentement en évitant que l'œuf ne déborde par le bas.
  • Ajoutez du sel et du poivre.
  • Une fois que l'œuf est un peu cuit, ajoutez du fromage râpé et couvrez avec le centre de chaque pain.
  • Retournez, laissez fondre et dorer correctement. Servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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