Omelette au Fromage et Chorizo

Tu en as assez de toujours prendre le même petit-déjeuner ? Prépare cette délicieuse omelette au fromage et au chorizo et commence ta journée du bon pied.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 œufs
  • 100 grammes de fromage Oaxaca, coupé en lamelles
  • beurre non salé
  • sel
  • poivre
  • 100 grammes de chorizo , émietté
Préparation
10 mins
5 mins
Basse
  • Dans une poêle, mets le chorizo et laisse-le cuire. Une fois prêt, retire-le de la poêle et place-le sur du papier absorbant.
  • Mets les œufs dans un bol et assaisonne avec du sel et du poivre selon ton goût, bats jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
  • Ajoute un peu de beurre (facultatif) dans une poêle pour œufs, puis ajoute le fromage et le chorizo, verse un peu d'œuf par-dessus et couvre, fais cuire pendant 5 minutes à feu doux ou jusqu'à ce que les omelettes soient prêtes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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