Avocat au Four Farci de Blancs d'Œufs et de Tomates

Huevo San Juan®
Délicieux avocats au four farcis de blancs d'œufs et de tomates, cette recette peut être servie comme petit-déjeuner, osez la préparer et soyez surpris par sa grande saveur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 2 tasses de blanc d'œuf, San Juan®
  • 2 avocats
  • 2 tomates
  • 1/4 oignons
  • sel
  • poivre
  • coriandre fraîche
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 210ºC.
  • Couper la tomate et l'oignon en petits dés.
  • Dans un bol, ajouter les blancs d'œufs, la tomate, l'oignon et assaisonner.
  • Couper les avocats en deux et, à l'aide d'une cuillère, retirer l'excès d'avocat.
  • Servir le mélange dans les avocats.
  • Placer les avocats sur une plaque de cuisson et les mettre au four pendant 15 minutes.
  • Les sortir du four, décorer avec de la coriandre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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