Oeufs Brouillés à Point

Lorenza Ávila
Vous ne savez pas comment faire des œufs à la coque parfaits ? Si vous n'êtes jamais sûr du temps à les mettre dans l'eau, suivez ces étapes simples !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3.5
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Ingrédients
1
Portions
  • 1 œuf
  • 1 1/2 tasses d'eau , pour la sauce
Préparation
6 mins
0 mins
Basse
  • Dans une petite casserole, mettez 1 tasse et demie d'eau (qui couvre tout l'œuf) et laissez bouillir.
  • Ajoutez l'œuf dans l'eau, couvrez la casserole et retirez du feu.
  • Laissez la casserole couverte pendant 4-6 minutes, selon le degré de cuisson que vous préférez pour l'œuf.
  • Après 5 minutes (6 minutes pour plus cuit), passez l'œuf sous l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  • Coupez le haut de l'œuf, servez sur un petit verre et dégustez avec du pain grillé en bâtonnets.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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