Migas Lupita

On peut servir à toute heure de la journée, mais il est préférable le matin.
Ingrédients
4
Portions
  • 100 grammes de lardon
  • 4 pains français
  • 2 cubes de Knorr suisse
  • 4 piments de l'arbre
  • 2 branches de épazote
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • On fait tremper les petits pains et on les émiette dans un demi-litre d'eau
  • On fait frire le bacon
  • Ensuite, on met un litre et quart d'eau à chauffer et on ajoute les petits pains, l'époisse, les piments, le bacon préalablement frit et les cubes de Knorr suisse.
  • On fait bouillir pendant 7 minutes.
  • On sert dans une assiette creuse et on ajoute du citron et de l'origan au goût.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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