Ces hot cakes avec saucisse seront le petit-déjeuner parfait pour gâter les petits et les grands, car le mélange de saveurs et de textures est tout simplement irrésistible, à table en famille !
1 3/4 tasses de Farine pour Pancakes Tres Estrellas®
1 3/4 tasses de lait entier
2 œufs
1 cuillère à soupe de beurre, fondu
1 tasse de fromage manchego, râpé
suffisant de beurre, en dés
10 saucisses fumées
à votre goût de beurre
à votre goût de sirop d'érable, pour arroser les hot cakes
Préparation
20 mins
20 mins
Basse
Dans un bol, mélange la Farine pour Hot Cakes Tres Estrellas®, le lait, l'œuf et le beurre avec un fouet. Intègre bien, ajoute le fromage et mélange. Réserve le mélange pour hot cakes.
Fais chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen, verse la moitié d'une louche du mélange, en formant une couche pas trop épaisse de hot cake, étale doucement. Fais cuire pendant 4 minutes de chaque côté. Répète le même processus avec tout le mélange.
Fais frire une à une les saucisses dans une poêle à feu moyen-vif avec un peu de beurre. Retire de la poêle et réserve.
Place une saucisse au milieu de chaque hot cake et roule.
Sers les hot cakes avec saucisse dans une assiette et arrose de miel d'érable.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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