Dégustez cette délicieuse recette de gaufres aux myrtilles, avec une touche de cannelle qui lui donne un goût spécial. Préparez-les pour un petit déjeuner en famille. MANGEZ BIEN
Dans un récipient profond, mélangez la Farine pour Hot Cakes Gamesa® et le sel.
Dans un autre récipient profond, battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajoutez le lait, le beurre fondu, l'essence de vanille et la cannelle, puis battez avec un fouet.
Combinez le mélange de farine avec le mélange d'œufs et battez.
Avec un batteur électrique, battez les blancs d'œufs pendant 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient en neige. Avec une cuillère en bois, incorporez les blancs d'œufs au mélange de farine et d'œufs. Ajoutez les myrtilles et incorporez avec la cuillère en bois.
Graissez le gaufrier avec un spray de cuisson et placez suffisamment de pâte pour faire 1 gaufre. Fermez le gaufrier et cuisez pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Répétez avec les gaufres restantes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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