Avec cette recette simple, séduisez ce jour de la Saint-Valentin. Des gaufres au chocolat sont la meilleure recette pour surprendre en ce jour de la Saint-Valentin.
Dans un récipient profond, mélangez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel.
Dans un autre récipient profond, battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajoutez le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille et battez avec un fouet.
Combinez le mélange de farine avec le mélange d'œufs et battez.
Avec un batteur électrique, battez les blancs d'œufs pendant 1 minute jusqu'à ce qu'ils soient en neige. Avec une cuillère en bois, mélangez les blancs avec le mélange de farine et d'œuf. Ajoutez les mûres au mélange et remuez avec une spatule en bois.
Graissez le gaufrier avec un spray de cuisson et mettez suffisamment de pâte pour faire 1 gaufre. Fermez le gaufrier et faites cuire 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Répétez avec les gaufres restantes.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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