Dorayaki

Le classique petit gâteau japonais. Un délicieux petit gâteau similaire aux pancakes avec du chocolat fondu à l'intérieur.
Ingrédients
10
Portions
  • 200 farine
  • 120 sucre
  • 2 œufs
  • 30 miel
  • 120 eau
  • 1 pincée de levure
  • 50 chocolats
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Mélangez les œufs avec le sucre. A ce mélange, ajoutez progressivement la farine et l'eau (afin d'éviter la formation d'une pâte). Ajoutez le miel et la levure.
  • Préparez une petite poêle, en la graissant avec de l'huile ou du beurre. Mettez un peu de pâte et lorsque c'est cuit, retournez-la pour qu'elle cuise des deux côtés.
  • Faites un sandwich, en le remplissant de chocolat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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