English Muffin Molletes
La recette des english muffin molletes est très facile à préparer et vous serez étonné du délicieux goût qu'ils ont.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1 tasse de Haricots frits en conserve
- 8 tranches de fromage manchego, en tranches fines
- 3 tomates, coupés en dés, pour le pico de gallo
- 1/2 oignons, pour le pico de gallo
- 1 piment vert, haché, pour le pico de gallo
- 1 bouquet de coriandre fraîche, haché, pour le pico de gallo
- 2 cuillères à café d'huile d'olive, pour le pico de gallo
- 1 citron, son jus, pour le pico de gallo
- poivre, au goût
- sel, au goût
- 4 Thomas muffin anglais
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
- Ouvrir le Thomas English Muffin.
- Étaler les haricots refrits sur les Thomas English Muffin, puis ajouter la tranche de fromage manchego.
- Cuire au four à 180°C pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Pico de gallo : mélanger le tomate, l'oignon, le piment vert, la coriandre hachée, l'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Retirer les molletes du four et ajouter un peu de pico de gallo.
- Servir et prendre le petit déjeuner avec glamour.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par