Enchiladas au Piment Mirasol

Délicieuses enchiladas au piment mirasol. Tu peux les préparer pour le petit-déjeuner et elles ne te décevront pas pour faire bonne impression auprès de tous.
Ingrédients
12
Portions
  • 1 kilo de tortilla
  • 1/2 kilos de tomate , cuis
  • 4 piments mirasol, cuit
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 kilos de fromage, pour quesadilla émietté
  • 1 oignon , finement hachée
  • 1 laitue, tranche
  • 1 pincée d'origan
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Dans un récipient, mélange le fromage avec l'oignon.
  • Prépare l'adobo avec les piments mirasol, 3 tomates, l'ail, avec suffisamment de bouillon juste pour les mixer, cela doit rester épais, filtre-le dans un récipient profond.
  • Mélange les autres tomates avec l'origan et filtre-les.
  • Fais chauffer de l'huile dans une casserole, fais des morceaux avec le fromage, passe-les dans l'adobo et fais-les frire.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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