1 barre de beurre non salé , à température ambiante
1 tasse de sucre brun
3 œufs
2 1/2 tasses de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de sel
150 millilitres de lait évaporé
2 bananes, grandes écrasées
2 cuillères à café de vanille liquide
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
Préchauffer le four à 200°C et graisser un moule à pain.
Ramollir le beurre et mélanger avec le sucre ; une fois combinés, ajouter les œufs et intégrer.
À part, mélanger les poudres sèches et ajouter le mélange de beurre et de sucre ; ajouter progressivement le lait. Incorporer les bananes et la vanille.
Verser dans le moule et cuire au four pendant 1 heure 15 min. Laisser refroidir avant de démouler.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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