Crêpes Salées

Crêpes à accompagner avec des œufs brouillés, du jambon et du fromage. Elles sont simples à préparer et très polyvalentes car elles s'accordent bien avec de nombreux aliments. Prépare-les.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 œuf
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 tasse de farine de blé levante
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 cuillère à soupe de sucre
Préparation
5 mins
5 mins
Moyenne
  • Batte l'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
  • Ajoute la tasse de lait, incorpore la tasse de farine puis le sucre. Une fois le tout bien mélangé, ajoute le beurre.
  • Chauffe une poêle en téflon. Vaporise un peu d'huile ou de beurre et verse le mélange en cuisant à feu moyen.
  • Quand il y a des petits trous, retourne et fais cuire un peu plus. Retire et continue le processus jusqu'à ce que le mélange soit terminé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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