Chou-fleur Rôti avec Œuf et Avocat
Sophia Rivera
Commence ton régime cétogène avec ce petit déjeuner sain de Chou-fleur Rôti avec Œuf et Avocat. Cette recette keto doit être préparée au four, avec de l'huile d'olive et du fromage parmesan. De plus, l'œuf doit être au plat et tu peux y ajouter quelques tranches d'avocat. C'est une recette de régime Keto, faible en glucides. Un détail important à considérer est qu'une portion de ce Chou-fleur Rôti avec Œuf et Avocat contient un total de 179,5 calories.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 chou-fleur
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/4 tasses de fromage parmesan
  • 2 cuillères à soupe de poudre d'ail
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à soupe de poivre
  • 4 œufs
  • 1 avocat, coupé en quartiers
  • suffisant d'origan, frais
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Préchauffe le four à 200 °C.
  • Coupe des tranches de chou-fleur d'une épaisseur de 1 à 2 doigts, place-les sur une plaque de cuisson. Arrose avec l'huile d'olive, le fromage parmesan, l'ail en poudre, un peu de sel et de poivre.
  • Fais cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et doré. Retire du four et réserve.
  • Chauffe une poêle à feu moyen et graisse avec un peu d'huile en spray. Casse un œuf et fais-le cuire à la cuisson désirée. Assaisonne à ton goût.
  • Place un peu d'avocat sur chaque tranche de chou-fleur, un œuf au plat, décore avec l'origan, sers et déguste.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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