Biscotti aux fruits secs
Nutella
Les biscuits sont toujours une excellente option à cuisiner et à déguster au petit-déjeuner, alors cette fois, nous te partageons cette recette pour préparer des biscotti, également connus sous le nom de cantuccini, un classique de la gastronomie italienne !Savais-tu que ? Ces biscuits croustillants ont leur origine à l'époque romaine, où ils étaient cuits 2 fois pour rester frais plus longtemps. Aimes-tu les biscottis?Clique ici pour voir plus de recettes faciles !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
16
Portions
  • 2 tasses de farine
  • 1 1/2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3/4 tasses de sucre
  • 2 œufs
  • 1/2 cuillères à café d'essence de noix
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • 1/2 tasses de beurre non salé , fondue
  • 1/4 tasses d'amande, tranchée
  • 1/4 tasses de noix
  • 1/4 tasses de pistache
  • 16 cuillères à soupe de Nutella®, 15 g par portion
  • à votre goût de fruit
  • à votre goût de lait
Préparation
20 mins
45 mins
Basse
  • Mélange la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Ensuite, ajoute l'œuf, l'essence de noix et l'essence de vanille et bats. Incorpore le beurre et continue de battre jusqu'à obtenir une pâte ferme. Ajoute les amandes, les noix et les pistaches et mélange pour intégrer.
  • Transfère la pâte à biscotti sur une plaque de cuisson et forme un rectangle. Fais cuire à 180 °C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elle prenne une couleur dorée.Sors du four et laisse reposer pendant 10 minutes. Utilise un couteau cranté pour couper des tranches de 8 centimètres d'épaisseur, remets sur la plaque et fais cuire à 150 °C pendant 18 minutes.
  • Étale une portion de 15 grammes de Nutella® sur chaque biscotti et accompagne de fruits et d'un verre de lait.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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