Barres de Muesli pour le Petit Déjeuner

Le muesli est une délicieuse combinaison très saine et riche en protéines. Il est recommandé pour commencer la journée avec toute l'énergie.
Ingrédients
24
Portions
  • 2 1/2 tasses d'avoine
  • 1/2 tasses de farine de soja
  • 1/2 tasses de lait écrémé, sec
  • 1/2 tasses de germe de blé, torréfié
  • 1/4 tasses d'amande, tranches
  • 1/4 tasses de noix , hachées
  • 1/2 tasses de pomme, sèches et hachées
  • 1/2 tasses de raisin
  • 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 tasse de miel, foncée
  • 1/2 tasses de beurre de cacahuète, sans sel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Préchauffer le four à 180°C. Vaporiser légèrement le plat de cuisson avec de l'huile d'olive
  • Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, le lait en poudre, le germe de blé, les amandes, les pommes, les raisins secs et le sel
  • Mélanger le miel, le beurre de cacahuète et l'huile d'olive à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'ils soient intégrés
  • Ajouter la vanille au mélange de miel et ce mélange aux ingrédients secs, bien remuer
  • Étendre le mélange dans le moule uniformément. Presser fermement pour éliminer l'air
  • Cuire jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, environ 25 minutes. Laisser refroidir

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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