Avoine avec Goyave

Avec cette recette d'avoine avec goyave, vous ne sauterez plus le petit déjeuner, car elle est très simple à préparer. Ces petits verres d'avoine grillée avec une goyave douce ne sont pas seulement parfaits comme petit déjeuner, mais peuvent également très bien fonctionner comme un dessert rapide. Avec ces étapes, vous apprendrez à faire de la granola maison et cette recette deviendra votre petit déjeuner facile et léger à emporter préféré.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 1/2 tasses de goyave, coupée en petits cubes
  • 1/4 tasses d'eau
  • 1/4 tasses de sucre de canne, moulu
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • suffisant de zeste de citron, (ou d'autres agrumes)
  • 2 tasses d'avoine
  • 1/4 tasses d'arachide
  • 1/4 tasses de myrtille
  • 1/4 tasses de graine de courge
  • 1/4 tasses d'amarante
  • 1 tasse d'yaourt
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • suffisant de zeste de citron
  • suffisant d'orange, pour décorer
  • suffisant de citron, pour décorer
Préparation
15 mins
13 mins
Basse
  • Dans une casserole, faites cuire la goyave avec de l'eau, du piloncillo, de la cannelle moulue et l'écorce d'agrumes pendant 8 minutes. Réfrigérez.
  • Dans une poêle à feu moyen, faites griller l'avoine sans cesser de remuer. Ajoutez les cacahuètes, les myrtilles, les graines de courge et l'amarante ; mélangez et faites griller pendant 10 minutes supplémentaires à feu doux en continuant de remuer. Réservez.
  • Dans un récipient, mélangez le yaourt avec le miel, le citron et le zeste jusqu'à intégration. Réfrigérez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange ait une consistance plus ferme.
  • Dans un verre, placez une couche de yaourt, une d'avoine et une autre de goyave ; répétez jusqu'à ce qu'il ne reste que de la goyave. Décorez avec des tranches d'orange et de citron.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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