Spaghetti de Noël
María Ibarra
Bien que le dîner de Noël au Mexique se compose généralement de morue à la biscayenne, de romeritos et de dinde, de cuisse ou de longe, d'autres accompagnements comme des salades et des pâtes sont également préparés. Pour surprendre tout le monde lors du dîner de Noël cette année, nous vous partageons cette recette de spaghetti de Noël, toute la famille va adorer !Saviez-vous ? Au Mexique, Noël a commencé à être célébrée depuis 1526.Cliquez ici pour voir plus de recettes de Noël !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • suffisant d'eau , pour cuire les pâtes
  • 1 paquet de spaghetti
  • 1 1/2 tasses de lait évaporé
  • 1 tasse de fromage à la crème
  • 1/2 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • à votre goût de fromage parmesan, râpé
  • à votre goût de fromage manchego, en forme d'étoile
  • 1/4 tasses de canneberges séchées, pour décorer
  • à votre goût de persil
Préparation
30 mins
15 mins
Basse
  • Chauffez l'eau dans une casserole à feu moyen et une fois qu'elle commence à bouillir, ajoutez les pâtes et faites cuire pendant 8 minutes ou le temps indiqué sur l'emballage. Égouttez et réservez.
  • Mixez le lait évaporé, le fromage à la crème, l'oignon, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réservez.
  • Faites fondre le beurre dans une casserole, versez la sauce, mélangez et faites cuire pendant 5 minutes. Intégrez les pâtes et faites cuire pendant 1 minute de plus. Retirez du feu.
  • Servez les pâtes de Noël dans une assiette et décorez avec du fromage parmesan, avec une étoile en fromage, des airelles et du persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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