Une délicieuse recette d'origine écossaise, ce snack est connu sous le nom de Flapjack. Un dessert facile à réaliser et avec un goût que vous allez adorer. De délicieux triangles d'avoine saupoudrés de sucre et de cannelle.
Préchauffer le four à 175° C. Dans un bol, avec un batteur électrique, battre la matière grasse ramollie, le sucre et la vanille. Le mélange doit devenir mousseux.
Sans cesser de battre, ajouter la farine et la moitié de l'avoine.
Mélanger bien.
Avec une spatule en bois, ajouter le reste de l'avoine. Intégrer le tout.
Dans un moule de 22 centimètres, placer le mélange et appuyer sur la pâte.
Avec un couteau, diviser en 8 triangles sans toucher le fond. Juste marquer. Cuire les triangles au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir dans le moule, puis les séparer et servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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