Avec cette recette de stramboli, vous pourrez préparer la base pour le garnir avec la farce de votre choix, que ce soit du jambon, du fromage, des charcuteries, etc. La cuisine italienne chez vous.
Mettez la farine dans le bol de votre batteur, ajoutez le sel, le sucre, l'huile, la levure et enfin l'eau glacée avec des glaçons. Battez pendant environ 10 minutes, laissez reposer et la pâte est prête à être étalée et garnie. Faites cuire pendant 10 minutes et c'est prêt.
Il faut préchauffer le four à une température maximale d'environ 350 à 400 °F pour que cette recette soit prête et que le stramboli ne détrempe pas avec la sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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