Scones aux Myrtilles et à l'Orange
Harinas Gamesa
Profitez de délicieux Scones aux Myrtilles et à l'Orange faits avec de la farine pour crêpes. C'est une recette de pain maison très facile à préparer. Les Scones sont un pain typique qui a une consistance légèrement dure, parfait pour être mangé avec de la confiture ou du beurre de cacahuète. Voyez comme il est facile de cuisiner des Scones aux Myrtilles et à l'Orange, vous allez les adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
3
|
1 comentarios
30
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
8
Portions
  • 2 1/4 tasses de farine pour pancakes Gamesa®
  • 1/4 tasses de sucre
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange
  • 1/2 tasses de beurre non salé , frit coupé en morceaux
  • 1 tasse de myrtille
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 1 cuillère à soupe de lait de vache , pour badigeonner les scones avant de les cuire
  • 1 cuillère à café de sucre , pour saupoudrer à la fin
Préparation
20 mins
20 mins
Moyenne
  • Préchauffez le four à 425 Fahrenheit ou 220 degrés Celsius.
  • Mélangez la farine pour crêpes, le sucre et le zeste d'orange dans un récipient. Ajoutez le beurre froid coupé en dés et avec deux couteaux ou avec les mains, formez une pâte. Ajoutez les myrtilles et ajoutez progressivement le lait, en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que tout soit humide.
  • Mettez le mélange précédent sur une surface farinée et pétrissez entre 10-12 fois jusqu'à former une pâte qui ne se sépare pas. (Remarque : si vous pétrissez trop, les scones seront très durs).
  • Former une boule avec la pâte et l'aplatir jusqu'à obtenir une épaisseur de 3,5 cm. Coupez-le en 8 tranches comme une pizza. Transférez les tranches sur la plaque de cuisson préalablement graissée en laissant un espace entre elles car elles vont augmenter de taille.
  • Badigeonnez le dessus avec du lait et saupoudrez de sucre. Faites cuire pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par